Каталог RSS-каналов
Статистика

RSS-каналов в каталоге: 3393

Добавлено сегодня: 0

Добавлено вчера: 0

Развлечения / Прочее

Фрукты обрабатывают диоксидом серы, чтобы они были яркими и красивыми на магазинных полках

Фактрум 12.05.2019 в 07:00

Статьи на широкую тематику: история России и мира, общество, известные личности, удивительные события, уникальные места, курьёзы настоящего и прошлого. Огромная коллекция анекдотов и шуток, а также весёлых и поучительных историй из жизни.

Фрукты обрабатывают диоксидом серы, чтобы они были яркими и красивыми на магазинных полках

Почти все фрукты подвергаются сульфитированию — обработке бесцветным газом, диоксидом серы. Плоды им опрыскивают, чтобы они дольше хранились на магазинных полках. Специалисты убеждены, что при соблюдении технических регламентов диоксид серы безвреден для человека.

Консервация с помощью сульфитирования необходима для того, чтобы люди могли круглый год покупать сезонные продукты. Плоды окуривают в овощехранилищах, после чего на этикетке обязательно появляется наименование консерванта — Е 220. Обработанные после сбора фрукты не гниют и не темнеют. Кроме того, добавка сохраняет яркий цвет и привлекательный вид плодов. Также это актуально для сухофруктов, которые очень быстро портятся.

Вопреки распространенному мнению, диоксид серы или консервант Е 220 безвреден, если во время обработки фруктов соблюдались правила. В России допустимое количество диоксида серы контролирует ГОСТ 25555.5–2014. Согласно стандарту, допустимое суточное потребление консерванта составляет 0,7 миллиграмма на килограмм веса. После обработки на фруктах диоксида серы остаётся значительно меньше.

Читайте также: Воск, которым покрывают яблоки, съедобен

Другие записи ленты

Единственный в мире «Макдоналдс» с нестандартными «арками» 12.05.2019 в 06:06

Никаких гаджетов до двух лет: рекомендации ВОЗ для родителей 11.05.2019 в 07:01

Кофе не важен для жизни 11.05.2019 в 06:01

Икота — древний рефлекс, доставшийся людям от головастиков 10.05.2019 в 07:19

Мозг не способен чувствовать боль 10.05.2019 в 06:30

Будда — бог или нет? 10.05.2019 в 06:01

У хозяев-невротиков истеричные коты 09.05.2019 в 09:01

Десять коротких и смешных анекдотов 09.05.2019 в 07:00

Где-то в Скалистых горах лежит миллион долларов, но никто не может его найти 09.05.2019 в 06:30

«Сё га най» — японский фразеологизм, помогающий принять безнадёжную ситуацию 09.05.2019 в 06:01