Каталог RSS-каналов
Статистика

RSS-каналов в каталоге: 374

Добавлено сегодня: 0

Добавлено вчера: 0

Дом / Семья

Спагетти с кальмарами и красной икрой: оригинальный ужин от Андрея Бовы

Сайт телеканала Домашний 29.05.2020 в 17:39

Последние статьи с портала «Домашний».

Надо:

Помидоры-черри – 6 штук.

Красный лук – одна головка

Чеснок – два зубчика.

Свежий базилик – несколько веточек.

Спагетти – одна пачка.

Кальмары (кольца) – 400г.

Сливочное масло – 60г.

Белое сухое вино – 100 г.

Красная икра – маленькая банка.

Соль – по вкусу.

Сахар – чайная ложка.

Как п риготовить:

Красный лук мелко нашинковать.

Параллельно разогреть сковороду с оливковым маслом.

Обжарить лук до золотистой корочки в течение минуты.

Чеснок натереть на терке, добавить к луку.

Вылить на сковородку вино и выпарить алкоголь.

Добавить в выпаренный винный соус заранее отваренные кальмары.

Порезать помидоры черри пополам.

Заранее отварить спагетти. Воду, в которой они варились, 50 г, добавить в соус.

Тушить кальмары в соусе 5 минут. Потом добавить на сковороду помидоры черри. Посолить по вкусу.

Добавить чайную ложку сахара. Добавить сливочное масло.

Когда масло растопится, и соус потомится несколько минут, выложить на сковородку спагетти. Все тщательно перемешать.

Мелко нашинковать базилик. Пока спагетти тушатся с соусом, посыпать их сверху базиликом и снова перемешать.

Через 2-3 минуты снять сковороду с огня.

Спагетти выложить на блюдо. Сверху украсить красной икрой и листьями свежего базилика. Подавать горячим.

Другие записи ленты

Ибрагим и Хатидже: любовь в истории и в сериале 29.05.2020 в 17:09

Как оформить приусадебный участок 29.05.2020 в 07:50

Обед на каждый день: 5 блюд «Антистресс» со свеклой 29.05.2020 в 07:49

Актриса Мария Шумакова спела о любви 28.05.2020 в 11:37

7 типов мужчин, с которыми точно стоит завести роман 28.05.2020 в 07:50

Как бороться с аллергией и метеозависимостью? 28.05.2020 в 07:46

Обед на каждый день: 4 блюда против стресса 28.05.2020 в 07:29

Евгения Лоза и Антон Батырев разводятся 27.05.2020 в 15:37

Правила ухода за лицом после 25 лет 27.05.2020 в 08:48

5 секретов правильной ссоры 27.05.2020 в 08:46